Ingredientes:
3 huevos.
6 cucharadas de cacao en polvo
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de maizena
500 ml de leche + 200 ml
Una pizca de sal
Preparación:
Se introduce en el vaso todos los ingredientes menos 200 ml de leche. Programamos 6 minutos, Temperatura 90º velocidad 4.
Echamos el resto de la leche, mezclamos a velocidad 9 unos segundos y programamos 2 minutos temperatura 90º velocidad 4.
Acabado el tiempo, lo servimos en vasitos o copas individuales, sin llegar hasta arriba.
Dejamos enfriar unas horas, metemos en la nevera y servimos con nata montada.
Fuente: LA COCINA DE LAS PACAS
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Ufff, no puede haber un postre más rico para una chocolatera como yo... Enhorabuena por tu blog!!
ResponderEliminarTe invito a que pases por mi blog
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