Brownie de chocolate

160 grs.mantequilla,
260 grs harina
4 huevos
330 grs. de azúcar
1/2 cucharadita de levadura
270 grs chocolate fondant
100 grs. nueces. (yo en este caso añadi avellanas)

Elaboración
Derretir el chocolate con la mantequilla al baño maria y dejar enfriar.
Batir los huevos y el azúcar.
Añadir el chocolate y la harina mezclada anteriormente con la levadura.
Añadir el fruto seco en trozos pequeños.
Engrasar y enharinar un molde cuadrado.
Con el horno precalentado anteriormente hornear a 180ºC durante 35 minutos aproximadamente.

Yo lo hice como tarta de cumpleaños de mi hija ya que a sus amiguitas les encanta el chocolate. Un exito.





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